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北海道を満喫できる極上の鮨や
北海原始焼きを堪能できる和食店

すすきの
和食
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2024/12/9 オープン

北海道料理と鮨と原始焼 金羊蹄

キンヨウテイ
“地産地消”の精神を大切にした料理に舌鼓を打ちながらこだわりの酒を味わいたい
“地産地消”の精神を大切にした料理に舌鼓を打ちながらこだわりの酒を味わいたい
入口通路部には季節に応じた日本酒のボトルが並ぶ
入口通路部には季節に応じた日本酒のボトルが並ぶ
旬のネタがズラリと並ぶネタケース、本日のオススメはスタッフに尋ねてみて
旬のネタがズラリと並ぶネタケース、本日のオススメはスタッフに尋ねてみて
素材の味や風味を活かした「きんきの開き」や「真ぼっけ」、「アワビの姿焼き」、「小樽地鶏の柚子胡椒焼き」など魅力的なメニューが勢揃い
素材の味や風味を活かした「きんきの開き」や「真ぼっけ」、「アワビの姿焼き」、「小樽地鶏の柚子胡椒焼き」など魅力的なメニューが勢揃い
美しい握りの数々、寿司や刺身はどれも時価で提供、握りは1貫から注文可。詳細は公式HPに記載あり
美しい握りの数々、寿司や刺身はどれも時価で提供、握りは1貫から注文可。詳細は公式HPに記載あり
道産酒をはじめ日本全国から厳選した日本酒は1杯900円~
道産酒をはじめ日本全国から厳選した日本酒は1杯900円~
寿司を握る様子や原始焼が焼きあがる光景が望めるカウンター14席
寿司を握る様子や原始焼が焼きあがる光景が望めるカウンター14席

各地の漁港から仕入れる海鮮や小樽地鶏、米など選び抜かれた道産食材。それを全国で修行した職人たちが織りなす技で、昇華させた至極の料理を提供。二世古や北斗随想、三千櫻などの道産酒だけでなく全国各地の地酒を含め常時20種以上を用意。日本の伝統を意識した和の空間には、ライヴ感あるカウンター席やテーブル席、個室の掘りごたつ席を完備。日曜日も元気に営業。

コース 7,800円~

すすきの通信WEBクーポン (お店の方に提示して下さい)

お好きなドリンク1杯無料

◆条件/1組人数分有効・初来店・飲食利用時・一部を除く
◆提示/入店時
◆期限/2025年1月末日迄
北海道料理と鮨と原始焼  金羊蹄

※クーポンの内容は、毎月25日頃に更新されます。※発行日(25日頃)を過ぎてからクーポンを使いたい場合には、お使いのスマートフォンや携帯端末でスクリーンショットを保存してご使用ください。※他券併用不可・1組1回1枚有効

店名 北海道料理と鮨と原始焼  金羊蹄
住所 札幌市中央区南5西5 メイプル通りビル9F
電話番号 011-522-7822 電話をかける
営業時間 18:00~2:00(LO1:30、日曜日17:30~0:00)
定休日 月曜日(12/30~1/5は休)
席数 58人(2~20人)
煙草 分煙
料金目安 10,000円
可能決済 カード、QR決済可
オフィシャル https://kinyotei.shu-co.jp/
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