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利尻出身の女性店主が厳選して仕入れる
旬の食材を活かした創作料理を堪能

すすきの
和食

食彩 ひな

ヒナ
「白身魚のウニ包み刺し」1,700円~、タイやソイなどの白身魚と濃厚なウニのハーモニーが絶妙
「白身魚のウニ包み刺し」1,700円~、タイやソイなどの白身魚と濃厚なウニのハーモニーが絶妙
脂のノリが強く甘味のある身が特徴の「ギンポウ焼き」890円と活タコを使用した弾力のある食感が自慢の「タコ串」(1本)280円
脂のノリが強く甘味のある身が特徴の「ギンポウ焼き」890円と活タコを使用した弾力のある食感が自慢の「タコ串」(1本)280円
「毛ガニむき身味噌のせ」6,600円~、半身売りも可能。事前予約がオススメ
「毛ガニむき身味噌のせ」6,600円~、半身売りも可能。事前予約がオススメ
美瑛産の新鮮なトウモロコシを使用した「トウモロコシの冷製スープ」660円
美瑛産の新鮮なトウモロコシを使用した「トウモロコシの冷製スープ」660円
甘みと香りが特徴の北あかりを使用した「いも塩茹で(塩辛添え)」930円、素朴ながら人気の1品
甘みと香りが特徴の北あかりを使用した「いも塩茹で(塩辛添え)」930円、素朴ながら人気の1品
カウンター6席のほか、最大10人迄収容可能な小上がり席を完備
カウンター6席のほか、最大10人迄収容可能な小上がり席を完備

女性ならではの繊細な技術が織りなす料理と、温かみのある雰囲気が男女問わず幅広い年代に親しまれている「ひな」。この日は、旬を迎えたウニを白身魚の身と一緒に楽しむ人気の1品「白身魚のウニ包み刺し」や、脂がのった銀ダラに近い味わいが楽しめる深海魚「ギンポウ」の焼物、日本海沖で獲れた「タコ串」(1本)280円を用意。バラエティに富んだ料理に合わせる地酒や本格焼酎は550円~。

すすきの通信WEBクーポン (お店の方に提示して下さい)

700円以下のドリンク
1杯無料

◆条件/1組人数分有効・飲食利用時・コースを除く・初来店・現金会計のみ
◆提示/入店時
◆期限/2023年11月末日迄
食彩  ひな

※クーポンの内容は、毎月25日頃に更新されます。※発行日(25日頃)を過ぎてからクーポンを使いたい場合には、お使いのスマートフォンや携帯端末でスクリーンショットを保存してご使用ください。※他券併用不可・1組1回1枚有効

店名 食彩  ひな
住所 札幌市中央区南5西5 ソシアル桂和ビル3F
電話番号 011-520-7577 電話をかける
営業時間 17:00~23:30(祝日~22:00)
定休日 日曜日(月曜日が祝日の場合は営業、月曜日休)
席数 16人(個室2~10人)
煙草 喫煙
料金目安 5,000円
可能決済 カード可
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