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10/26
居酒屋
低温調理による柔らかくジューシーな肉料理!
旨みのつまった肉を少量から肉塊まで用意

北海道の厳選した黒毛和牛の赤身肉を真空状態でゆっくりと低温火入れし、炭火で一気に焼き上げる「肉炉ばた」スタイルの店が誕生。オススメはボリューム満点の「さんどの肉盛り」1600円(2名分)。魚介類は自ら北海道各地の漁港をおとずれ、目と舌で体感した素材を直送で入荷。野菜は自社農園の朝採れ野菜を使用。その自慢の野菜を使った野菜肉巻き串は絶品!

肉と炉端 さんど。
中央区南4西3 第3グリーンビル5F
TEL.011-522-5888
営業時間/17:30~0:00(LO23:00)
休日/日曜日