OPEN
5/18
居酒屋
白老アイヌ民族博物館やパ酒ポートとコラボ!
道内の地域や文化と人をつなぐ居酒屋がオープン

「ハル」とはアイヌ語で「自然から恵まれた食糧」の意味。北海道愛をより深めてもらいたいと、メニューには道内各地の美味や地酒がズラリと並ぶ。中でも食べてほしいのが1日8食限定の「アイヌ伝統食セット」(要事前予約)だ。伝統家屋“チセ”を再現した特別個室で味わえるのは、オハウ(汁物)やチタタプ(タタキ)などの料理4品と復刻酒“カムイトノト”。気軽にアイヌの人々の生活を感じることができるので、若い人や観光客にもぜひ訪れてもらいたい。

 海空のハル
中央区南3西4 J-BOXビル5F
TEL.011-231-6868
営業時間/17:00~23:30
休日/無休