すすきの通信&Refine スタッフブログ

パンチ

会議の合間に


すすきの氷の祭典が近づいてきて、パンチはすすきの観光協会若手オジサンメンバー達とのミーティングが多くなってきました。この日は協会の事務所の向かいにある喫茶店「coffee square do」にお邪魔しました。
手作りケーキやハーブティーなどがあって、協会オジサンメンバー達にはまったく似合わない場所ですが、僕らは甘党でした。もちろんケーキセットをオーダー。種類も豊富で結構悩んだ。ん〜美味しいのだ。みんな豪快に食べてます。


本日のランチはラーメン。前から気になっていた「麺屋さすけ」へ。
スープは鶏ガラあっさり系、魚介豚骨系、トマト系の3種類 。麺は極細麺と平打ち麺からチョイス。トマトが気になったが鶏ガラあっさりの塩をオーダー。う〜ん鶏のダシがウマッ。スープが細麺に絡んで美味しくいただけます。
ただ、しょっぱかった。次回は薄味にしてもらいます。女性客はみんなトマト味食べてたんでトマトもチャレンジしたい。



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