すすきの通信&Refine スタッフブログ

それでは正解を。


こんにちは! まろでございます。

昨日のクイズ、正解にたどり着いた人はいたんでしょうか^m^

答えは………こちら!



あ、大根ね、大根。

これは数年前にうちで収穫した子です。

ちなみに顔をつけたのはまろ父(笑)

昨日の画像、トリミング前だとこんな感じです。



大根を買ってきたら、大抵最初に上を切り落としますよね。

その切り落とした捨てがちな部分を、水を張ったお皿に置くだけです。

(水はこまめに足したり変えたりしてあげてください)

これだけで栄養剤とか入れなくてもぐんぐん育ちます\(^o^)/

いろんな野菜でやったら、小学校の自由研究とかでも使えるんじゃないかな?

どんな花が咲くのか知らないものも多いので、わくわくしますよ!

(ブロッコリーの場合は、つぼみ(一般的な可食部)を切り落とした後の太い茎を同じようにお皿に置いてくださいね)

別に大根育てんでもいいわ、って人は、頭にちょっぴりついてくる茎の部分と厚めに剥いた皮できんぴらを作ると美味しいです。

捨てちゃう前にぜひ(@^^)/~~~



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